Соус Андалузский с Bocaditos - Casademont

Соус Андалузский с Bocaditos

Ссылка скопирована

10 минут

4 порции

1.	Bocaditos	200 г
2.	Помидоры с/с	300 г
3.	Вино белое	90 мл
4.	Масло оливковое	40 мл
5.	Оливки	60 г
6.	Майоран	2 г
7.	Соль, перец	По вкусу

Технология приготовления:

Оливки и майоран нарезать после обжарить на сковороде с добавлением масла, после добавить вино, помидоры, соль, перец и выпаривать 10 минут.
Соус измельчить блендером и подавать с Бокадитос.

Другие рецепты

Рататуй с пряными травами и колбасой Salchichon Extra

Аранчи с Fuet Extra, печёнными овощами и сыром

Рис с креветками и колбасой Chorizo

Chorizo с печёными овощами и творожно-сливочным сыром

Салат с грушей, колбасой Fuet with Figs, миксом салатов и ореховой заправкой