Сливочный соус с сыром с голубой плесенью для Mini Chorizo

Вам потребуется

(4 порции)

Сливки 20% – 300 мл
Mini Chorizo – 90 г
Сыр с голубой плесенью – 200 г
Лук зеленый – 20 г
Горчица зерновая – 30 г
Соль, перец – по вкусу

Приготовление

(20 минут)

1. В сливки добавить соль, перец, сыр, горчицу и подогреть, чтобы разошелся сыр, затем добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать.
2. Соус подавать с Мини Чоризо.

Смотрите также