Сливочный соус с сыром с голубой плесенью для Мини Чоризо

Вам потребуется
(4 порции)
Сливки 20% – 300 мл
Мини Чоризо – 90 г
Сыр с голубой плесенью – 200 г
Лук зеленый – 20 г
Горчица зерновая – 30 г
Соль, перец – по вкусу
Приготовление
(20 минут)
1. В сливки добавить соль, перец, сыр, горчицу и подогреть, чтобы разошелся сыр, затем добавить мелко нарезанный лук и хорошо перемешать.
2. Соус подавать с Мини Чоризо.
Смотрите также