Салат с рукколой, Jamón Serrano, козьим сыром и мёдовой заправкой

Вам потребуется

(3 порции)

Руккола – 300 г
Хамон – 100 г
Козий сыр – 70 г
Масло оливковое – 50 мл
Мед – 40 г
Соль, перец по вкусу
Черри – 100 г
Апельсин – 200 г
Горчица зерновая – 30 г

Приготовление

(20 минут)

1. В масло добавить соль, перец, мёд, горчицу и перемешать.
2. В микс салата добавить филе апельсина, нарезанные черри, ломтики Хамона, ломтики козьего сыра перемешать , выложить на сервировочное блюдо и полить соусом.

Смотрите также