Салат с рукколой, Jamón Serrano, козьим сыром и мёдовой заправкой
Салат с грушей, колбасой Fuet with Figs, миксом салатов и ореховой заправкой
Микс салата – 300 г
Помидоры черри – 200 г
Fuet – 140 г
Масло оливковое – 80 мл
Мёд – 30 г
Соль, перец – по вкусу
1. Черри нарезать на половинки и слегка поджарить на сильно разогретой сковороде.
2. Чоризо нарезать ломтиками.
3. В микс салата добавить ломтики фуэт, черри, соль, перец, масло, мёд, перемешать и выложить на сервировочное блюдо.