Сальчичон

Сальчичон – сыровяленая колбаса из отборной свинины
великолепно подходит для приготовления традиционных закусок «тапас»
С
альчичон – сыровяленая колбаса из отборной свинины, покрытая благородной белой плесенью. Плесневая культура, участвующая в процессе созревания колбасы, специи и уникальная технология приготовления придают колбасе удивительно насыщенный вкус и неповторимый аромат.

Сальчичон великолепно подходит для приготовления закусок «тапас». Перед подачей на стол съедобную оболочку можно снять, а можно и оставить – в Испании считают возможным оба варианта сервировки.
Варианты выпуска
Сальчичон Монтанья, 250 г
Сальчичон Экстра, 500 г
Сальчичон Экстра, ≈ 1 кг
Сальчичон в нарезке, 100 г
Варианты сервировки