Fuet Extra

Фуэт экстра

Вес 150г

Где купить

Fuet Extra

Фуэт экстра

Вес 150г

Описание

Длинная тонкая колбаса, покрытая благородной плесенью. Гурманы ценят плесень за тонкий грибной аромат, который она придает мясу. Но у нее есть и другие достоинства: например, защита колбасы от преждевременного высыхания. Счищать с фуэта белую оболочку не принято, от этого он теряет важный компонент своего богатого вкуса.

Пищевая ценность

на 100 г продукта

Энергетическая ценность

на 100 г продукта

Жиры 24 г

Белки 32 г

кКал 384

Состав продукта

свинина, шпик, лактоза, соль, декстроза, перец черный молотый, антиокислитель (изоаскорбат натрия), чеснок, краситель (кармины), консерванты (нитрат калия, нитрит натрия), стартовые культуры, поверхностная стартовая культура (Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum).