Фуэт экстра
Вес 150г
Фуэт экстра
Вес 150г
Длинная тонкая колбаса, покрытая благородной плесенью. Гурманы ценят плесень за тонкий грибной аромат, который она придает мясу. Но у нее есть и другие достоинства: например, защита колбасы от преждевременного высыхания. Счищать с фуэта белую оболочку не принято, от этого он теряет важный компонент своего богатого вкуса.
|
Пищевая ценность на 100 г продукта |
Энергетическая ценность на 100 г продукта |
|
Жиры 24 г Белки 32 г |
кКал 384 |
свинина, шпик, лактоза, соль, декстроза, перец черный молотый, антиокислитель (изоаскорбат натрия), чеснок, краситель (кармины), консерванты (нитрат калия, нитрит натрия), стартовые культуры, поверхностная стартовая культура (Penicillium nalgiovensis, Penicillium candidum).